During the Autumn, my favourite dry fruit are the walnuts, very tasty and delicious. Home made in a fantastic liquor called Nocino and mixed together with coffee soda, chocolate flavour and Licorice of Calabria of course. All these ingredients together made an amazing refreshing drink.
"Nocino Cooler"
35ml Calabria Licorice Liquor - Magna Grecia liquore alla Liquirizia di Calabria D.O.P.
25ml Nocino (Walnuts Liquor) - Nocino del Monte Poro (IT)
15ml Creme de Cacao White - Crema di Cacao Bianca
top up with Brasilia Calabrian Coffee Soda - Gazzosa al Caffe Brasilia
Shake the first three ingredients without coffee soda, pour the mix in a tall glass over ice cubes and top it up with Brasilia Calabrian coffee soda.
Garnish it with a walnut shell with walnuts and dark chocolate grated.
Liquirizia, Noci e Caffe'
Durante l'Autunno, la mia frutta secca preferita sono le noci, deliziose e ricche di gusto. Preparate in fantastico liquore chiamato Nocino e miscelate con gassosa al caffe', crema al cioccolato e naturalmente Liquirizia di Calabria. Questi ingredienti insieme fanno un'ottimo drink fresco e rinfrescante.
"Nocino Cooler"
Shakerare i primi tre ingredienti senza la gassosa al caffe'. Versare in un bicchiere tumbler alto con ghiaccio a cubi e colmate con Brasila gassosa al caffe' calabrese.
decorare il drink con il guscio di una noce piena della stessa noce pulita e cioccolato fondente grattugiato
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