Power Angieee!!!

Cocktail invented and dedicated to my friend Angela. She is literally a spicy volcano person.

We created this recipe together, one evening eating pizza and talking about favourite food and drinks.

She told me "I like eat hot chilli like calabrian people and drink Bourbon Whiskey like american people" then here we are:

Cocktail inventato e dedicato alla mia amica Angela. Lei è letteralmente un vulcano piccante. 

Abbiamo creato questa ricetta insieme, una sera mangiando la pizza e parlando di cibo e bevande preferite. 

Lei mi ha detto: "Mi piace mangiare piccante come i calabresi e bere Bourbon Whiskey come gli americani", ed ecco fatto:

"Power Angie"

this drink is a mix of some of the most famous ingredients of  Southern Italy

 like Hot Chilli, Almond Syrup and Lemoncello 

Questo Drink e' un mix di alcuni dei prodotti piu' famosi della Calabria e di tutto il sud Italia,

come il peperoncino piccante, il Latte di Mandorla e Lemoncello

50ml of Bourbon Whiskey

25ml of Limoncello, Homemade with I.G.P Lemons of Rocca Imperiale - IT

(Limoncello Artigianale con Limoni I.G.P. di Rocca Imperiale)

10ml of Latte di Mandorla (Almond Syrup)

drops of egg white (gocce di Albume d'Uovo)

2 drops Orange Bitter

Dry shake all the ingredients first, and after wet shake with ice cubes. Pour the mix in a large cocktail glass with stem and serve with a big chunk of ice.

 Shakere tutti gli ingredienti senza ghiaccio per emulsionare l'albume e poi ripetere con ghiaccio. 

Servire in un largo bicchiere a calice e con un grosso pezzo di ghiaccio.